Resep Sate Ikan Lele dan Cara Membuatnya

Resep Sate Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat resep sate lilit ikan lele? atau ingin tau resep sate lele bumbu kacang? Siapa orangnya yang tidak kenal lele, salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dicari khususnya olahan pecel lelenya.

Dari sinilah mulai banyak petani yang membuka usaha budidaya ikan lele dengan cara dilakukan pembenihan sendiri. Hal ini untuk mendapatkan untung yang lebih karena bibit lelenya hasil ternak sendiri. 

Salah satu masakan lele yang sekarang ini lagi populer adalah ikan lele panggang sederhana tapi istimewa. Akan tetapi untuk kali ini info ikan akan memberikan tips membuat resep sate ikan lele dengan bumbu yang enak dan lezat.

Cara Membuat Resep Sate Ikan Lele Sederhana untuk Keluarga

Berbagai bahan yang harus disediakan membuat resep sate ikan lele antara lain:
Lele 1 kg.
Kuning telur 1 butir
Minyak goreng secukupnya

Berbagai bumbu untuk membuat sate ikan lele yang enak:
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 3 siung
Lada 1 sendok teh
Dan garam secukupnya

Langkah-Langkah Membuat dan Masak Sate Ikan Lele Sederhana:

1. Lele dibersihkan, lalu dinginkan.

2. Lele yang telah bersih, diambil dagingnya kemudian dihaluskan, dicampur dengan kuning telur dan bumbu yang telah dihaluskan.

3. Bentuk bulat-bulat atau lonjong dan celupkan pada putih telur.

4. Tusuk bulatan-bulatan daging tersebut dengan tusukan sate, kemudian digoreng hingga matang. 

5. Sate ikan lele siap dihidangkan.

Inilah cara mudah membuat resep sate ikan lele sederhana yang disajikan buat keluarga sederhana dengan rasa yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.