March 12, 2017

Resep Masak Ikan Patin Perkedel dan Cara Membuatnya

Resep Masak Ikan Patin Perkedel Infoikan.com Bingung ingin membuat olahan ikan patin? Ingin tau salah satu masakan ikan patin yang mudah dan simpel? Patin sering sekali dijadikan sebagai ajang bisnis dan usaha warungan. Dengan kandungan gizi dan harga ikan patin sangat ekonimis, banyak sekali beragam masakan patin ini.

Bagi Anda yang ingin membuat dan memasak secara simpel, kini info ikan akan memberikan resep masak ikan patin perkedel. Masakan mudan sebagai alternatif lauk untuk keluarga sederhana. berikut penjelasan lengkapnya.

Resep Masak Ikan Patin Perkedel

Resep Masak Ikan Patin Perkedel dan Cara Membuatnya

bahan membuat perkedel ikan patin:
  • 250 gram filet patin yang dibuang kulitnya, lalu haluskan. 
  • Tepung roti 50 gram. 
  • Telur 1 butir. 
  • Daun kucai yang diiris 1 sdm. 
  • Tambahkan minyak secukupnya dibuat untuk mengolesi. 
  • Bumbu perkedel Patin yang Dihaluskan 
  • bawang putih goreng 1 sdm. 
  • Bawang merah goreng 2 sdm. 
  • Merica bubuk 1 sdt. 
  • Pala bubuk 1 sdt. 
  • garam 1 sdt. 
  • irisan cabai merah 1 sdm.

Resep Masak Ikan Patin Perkedel
adibbsaat.blogspot.com

Cara Masak Perkedel Patin
resepsambaldan nasi.blogspot.com

Cara Memasak perkedel Patin Sederhana yang Mudah

  1. Terlebih dulu campurkan antara telur dengan patin halus, kemudian tambahkan tepung roti, dan juga bumbu yang sudah halus, serta irisan kucai menjadi satu adonan. 
  2. Lalu aduk hingga terlihat merata, dan bentuklah adonan ini menjadi sebuah bulatan sesuka selera Anda. 
  3. Lakukan penggorengan di wadah logam yang terolesi minyak.  
  4. Kemudian masak atau panggang selama kurang lebih 20 menitan tunggu hingga terlihat warna kuning kecoklatan pada perkedel. Dan angkat. 
  5. Selesai dan dapat Anda hidangkan sebagi pelengkap nasi.

Perkedel Ikan Patin
youtube.com

cara membuat perkedel ikan patin sederhana
cookpad.com

Itulah langkah membuat resep masak ikan patin perkedel sederhana yang mudah untuk kamu coba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba dengan kreasi yang berbeda.

Sumber: 25 Aneka Masakan Ikan Patik (google book)
Baca juga: