March 13, 2017

Resep Masak Ikan Patin Sate Kukus dan Cara Membuatnya

Masak Ikan Patin Sate Kukus Infoikan.com Pernah membuat resep steam ikan patin? atau sudah pernah membuat resep ikan steam bawang putih? Olahan ikan patin menjad salah satu masakan terfavorit yang dicari oleh semua kalangan. Dari sate ikan tenggiri, sate ikan tongkol, resep sate ikan lilit, resep sate ikan tuna, semua masih kalah sama olahan patin ini.

Mengapa demikian? Cara membuatnya pun sangat mudah, apalagi ikan patin patin juga mudah kita temukan di pasaran. Bagi Anda pemula yag ingin mengetahui lebih detail cara membuat masak ikan patin sate kukus, berikut penjelasan lengkapnya yang dapat Anda coba.

resep steam ikan patin


Cara Masak Ikan Patin Sate Kukus yang Enak

Beberapa bahan masak ikan patin sate kukus antara lain:
Bahan resep sate patin kukus antara lain:
  • 250 gram filet ikan patin dan harus dihaluskan. 
  • Santan 100 ml. 
  • Tepung sagu 50 gram. 
  • Telur 1 butir. 
  • irisan daun bawang 2 sdm. 
  • Cabai merah 2 buah yang dibuang bijinya, lalu
  • potong-potong secara halus. 
  • Bahan Bumbu Resep Sate Patin Kukus 
  • Irisan bawang merah 2 sdm. 
  • Irisan bawang putih 1 sdm. 
  • Merica 1/2 sdt. 
  • Ketumbar 1 sdt. 
  • Garam 1 sdt. 
  • Gula pasir 1 sdt.

resep ikan steam bawang putih

resep tim ikan patin untuk balita
dapurnyaummunadhif.blogspot.com

Cara Memasak Sate Patin Kukus

Berikut cara mengolah masak ikan patin sate kukus:
  1. Campurkan santan dengan ikan yang sudah dihaluskan. Kemudian lengkapi juga dengan bahan pelengkpa tepung sagu, irisan daun bawang, telur, serta bumbu yang sudah dihaluskan.  
  2. Lalu aduk semua bahan menjadi satu hingga terlihat merata. 
  3. Tuangkan patin ke dalam wadah cetakan atau loyang yang sudah berminyak. 
  4. Tambahkan juga cabai di atasnya dan ratakan. 
  5. Masak lagi selama 30 menitan dengan cara di kukus. 
  6. Angkat dan agak didinginkan, lalu ambil dari cetakan tersebut.

resep tim ikan patin bawang putih
thetraveltart.com

resep tim ikan patin kecap asin
langsungusaha.com

Sebagai lauk nasi, sebaiknya hidangkan selagi masih dalam keadaan hangat.
Mudah kan cara memasak dan membuat masak ikan patin sate kukus ini, semoga bermanfaat dan dapat menambahkan wawasan dan pengtahuan kita untuk jenjang berikutnya. Selamat mencoba.

Sumber: 25 Aneka Masak Olahan Ikan Patin (google book)
Baca juga: